“大寒”標(biāo)志著一年中最寒冷的時(shí)期，此時(shí)寒潮頻繁來襲，氣溫極低，人體陽氣收斂，血液循環(huán)減慢，使得寒邪更容易侵害身體。想要安穩(wěn)過冬，關(guān)鍵在于吃對、動對，抓住“溫補(bǔ)護(hù)陽、適度固元”的核心原則即可。

一、 大寒怎么吃？溫補(bǔ)不燥是關(guān)鍵

天冷時(shí)盲目進(jìn)補(bǔ)易上火、積食，掌握這幾個(gè)要點(diǎn)，才能補(bǔ)得恰到好處。

優(yōu)選溫性食材：可選擇羊肉、牛肉、雞肉等溫補(bǔ)肉類，搭配蘿卜、山藥燉煮，既能暖身散寒，又能解膩消滯。雜糧可選擇糯米、小米、燕麥，煮一碗溫?zé)犭s糧粥，暖胃又補(bǔ)氣。同時(shí)搭配白菜、百合等平和蔬菜，中和溫?zé)崾巢牡脑镄浴?/p>

辨證進(jìn)補(bǔ)：畏寒怕冷、手腳冰涼的人，可適當(dāng)多吃羊肉、雞肉、大棗、桂圓等；而對于那些容易上火、口干便秘的人來說，則更適合食用鴨肉、銀耳、蓮子，并且應(yīng)該減少辛辣油炸食物的攝入。需要注意的是，不同體質(zhì)的人可以根據(jù)自身情況適量調(diào)整飲食。每餐吃到七八分飽就停，避免加重脾胃負(fù)擔(dān)。此外，冰飲、生魚片、涼拌菜等生冷食物要忌口，也別靠飲酒暖身，反而會加速熱量散失。

二、 大寒怎么動？微微出汗就夠了

大寒運(yùn)動講究“動而不劇”，核心是生陽而不耗陽，把握好尺度才不違背冬季“閉藏”的規(guī)律。

選對運(yùn)動類型：優(yōu)先選擇室內(nèi)散步、太極拳、八段錦、瑜伽拉伸等溫和運(yùn)動，這些運(yùn)動能促進(jìn)血液循環(huán)，還不會出大汗。避免長跑、高強(qiáng)度器械訓(xùn)練，以防陽氣隨汗液外泄。

選對運(yùn)動時(shí)間：最佳運(yùn)動時(shí)段是上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)，此時(shí)陽光充足、氣溫較高，是一天中陽氣最盛的時(shí)候，運(yùn)動效果好還不易受寒。早晚氣溫低、寒氣重，盡量別出門運(yùn)動，老年人和兒童更要規(guī)避，防止凍傷或感冒。

運(yùn)動后科學(xué)調(diào)護(hù)：運(yùn)動后出汗，要及時(shí)擦干身體、更換干爽衣物，別站在風(fēng)口吹風(fēng)。補(bǔ)水要選溫?zé)崴蚣t棗枸杞水，忌喝冰水，既能補(bǔ)充水分，又能幫身體留住陽氣。

三、 最后提醒：吃動之外，保暖別忽視

吃對、動對的同時(shí)，還要護(hù)住腰腹、頸背、雙腳這三個(gè)關(guān)鍵部位。保持腰部和腹部溫暖有助于維護(hù)脾胃功能，而頸部和背部的保暖則能更好地保護(hù)身體免受寒冷侵襲。此外，每天睡前用38℃~40℃溫水泡腳15~20分鐘，可加入生姜或艾葉，以身體微汗為宜，能讓養(yǎng)生效果事半功倍。